农药残留检测仪采用酶抑制率法原理检测蔬菜、水果、茶叶、粮食等农副产品中的有机磷和氨基甲酸酯类农药残留。农药残留检测仪可检测上百种农产品和食品,检测结果直观展示,方便人们清楚了解农产品的安全性。
农药残留检测仪具有操作简单方便、检测速度快、自动化程度高、检测结果准确、多样品同时检测、智能化程度高、数据采集方便等特点。不仅适用于企业自检、消费,也适用于工商执法部门等,仅需30分钟左右即可得到检测结果,体积小巧便于携带。相当于一个小型实验室,可以随时进行现场测试。农药残留检测仪可对多种蔬菜、水果等农副产品进行快速检测和筛选,确保上市农产品的食用安全,有效保障食品安全。但农药残留检测仪也存在一些缺点,如检测所用酶试剂易失活,易导致反应不稳定,检测结果可能存在较大的操作误差等问题。
随着快速检测技术的不断发展,市场对农药残留检测仪等快速检测仪器的需求越来越大,农药残留检测仪的应用也越来越广泛。农产品批发销售市场、企业经营管理等领域均有应用。
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