农药残留问题是食品安全的关键问题之一，但是引起我们重视的是农残超标问题，只要农产品农残含量在限定标准范围内，农产品就是安全可食用的，那么如何判断农产品农药残留量是否符合农药残留标准呢？这就需要农药残留检测仪的帮助。农药残留检测仪是专门用于测量农产品农药残留含量是否超标的检测仪器。
由于农药是看不见，摸不着的，我们无法用肉眼去辨别农产品中的农药残留含量，只能借助检测仪器进行测定。农药残留检测仪是目前较为常见的一款农残检测工具，仪器测量速度快、检测方法简单、检测成本低，在各大农贸批发市场、果蔬茶农业生产基地、大型商超、餐饮机构、蔬菜检测中心、各单位及院校食堂、科研院校等场所使用。
农药残留检测仪采用酶抑制率比色法原理进快速测量，该方法是目前较为成熟的一种检测方法，但只能用于有机磷和氨基甲酸酯类农药的测量。农药残留检测仪搭载安卓智能操作系统，人性化操作，智能化程度高，具有开机自检和凋零功能，可自动判断被测样品是否合格，检测结果直观显示在屏幕上，便于人们查看分析和管理，及时采取有效措施，避免问题食品进入流通市场。
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