冰箱是现代生活中不可缺少的。它可以帮助我们储存食物,延长食物的保存时间,但你真的知道如何将它储存在冰箱里吗?每个隔间的冰箱温度都不同。我们应该如何摆放食物?今天的多参数食品安全检测仪小编来教大家。
储存食物的*佳场所
冷藏室
冰箱门架:冰箱门架处温度高,适合放一些不易碎、常温可以存放的食物,适合拿取方便的饮料、饮料、罐头调味品,ETC。
上层:靠近门的冰箱上层温度比底层高,所以可以放可以直接使用的熟食,如蛋糕、酸奶等不需要存放低温。食品安全探测器显示上层后壁比前壁低,所以可以放一些剩菜、牛奶等食物。
基层:在基层前面放一些蔬菜和水果比较合适,但不要放在后面,以免冻伤。基层后方可以放一些需要低温保存的食物,如豆腐等豆制品。
保鲜层:保鲜层放一些24小时内吃完的冷藏肉类、海鲜等。
冰箱
上层:上层速冻效果好,温度也低。可以用来速冻包好的馄饨、饺子等,然后放在中间层,可以放海鲜。
中层:中间位置适合烹饪不需要煮太久的食物,比如一些需要冷冻的饺子、包子、汤圆等。还可以放冰淇淋。
基层:基层适用于冻肉、海鲜、水产品等食品。要注意生食与散食分开,避免穿插感染。
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