农药残留问题一直是制约我国现代农业化生产的重要问题,农药残留问题的产生是由于在农产品生长过程中,使用过多的农药,一部分农药散落在土壤、空气和水体中,另一部分农药残留在作物表皮上。残存在环境中的农药残留又会被作物吸收,增加农产品的农药残留量。由此看见,对农药残留的检测显得尤为重要,农药残留检测仪可快速检测农药残留,直观了解农产品的农残含量。
食用过量农药残留超标的农产品,但残留农药在人体蓄积超过一定限度后,会微机人体的神经系统和肝肾等重要器官。农药对人体的危害主要表现为三种形式:急性中毒、慢性危害及“三致”危害(致癌、致畸、致突变)。当今社会食品安全事故频发,农药残留检测仪可有效帮我们筛选农药残留超编的食品,保护我们的身体健康不受到伤害。
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